Beat Stofer

Beat Stofer ist eine bekannte Koryphäe in der Schweizer Kochszene und Vorstandsmitglied der Vereinigung «Jeunes Restaurateurs Schweiz». Bereits 2013 wurde er mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnet. 2014 kam ein weiterer Punkt dazu. Er beschreibt seinen Betrieb als «frisch, sympathisch und professionell».