Köche von A bis Z «The Five» Peter Bechter, Jacky Donatz, Stefan Meier, René Weder und Otto Zenger Armin Amrein Grandseigneur der Schweizer Spitzenküche Björn Inniger Alpenblick, Adelboden Markus Neff Gütsch by Markus Neff, Andermatt Noémie Bernard Sternen, Walchwil Pascal Steffen roots, Basel René Weder und Stefan Meier ehem. Löwen, Menzingen / Rathauskeller, Zug Stefan Heilemann Widder, Zürich
