Noémie Bernard

Im Sternen in Walchwil am Zugersee steht eine junge Köchin in der Küche, die von ihrer früheren Chefin Tanja Grandits in den höchsten Tönen gelobt wird: Noémie Bernard, 29 Jahre jung und bereits Küchenchefin. Auch Gault Millau gefällt es bei Giorgio, Anita und Noémie Bernard im historischen Gasthof: Mit einer Mischung aus solidem Handwerk und der Prise Raffinement, die es braucht, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen, gab es für sie 14 Punkte zum Start.

 

www.sternenwalchwil.com