Genuss Wein Award 2025

1999 gründeten der visionäre Javier Zaccagnini und der renommierte Weinmacher Mariano García die Bodegas Aalto in der prestigeträchtigen Region Ribera del Duero. Auf einer 15 Hektar grossen Parzelle in Quintanilla de Arriba, Valladolid, entdeckten sie einen perfekten Weinberg, der den Grundstein für eine aussergewöhnliche Weinproduktion legte. Heute wird Bodegas Aalto von Eduardo Ferrin mit Leidenschaft geführt. Das Weingut hat sich einen internationalen Ruf erarbeitet, und die Weine entstehen ausschliesslich aus den edelsten Tempranillo-Trauben.

Der Aalto, ein wahres Meisterwerk, besticht durch seine präzise Traubenauslese und die sorgfältige Reifung im Barrique. Doch das wahre Spitzenprodukt des Hauses ist der Aalto PS (Pagos Seleccionados), ein Wein, der nur aus den besten Trauben zweier hochgelegener Gemeinden in Burgos gekeltert wird. Dieser edle Tropfen reift 18 bis 24 Monate in neuem Holz und entwickelt dabei eine tiefgründige, elegante Intensität, die
Weinliebhaber weltweit fasziniert. Mit lediglich maximal 10 % der Gesamtproduktion bleibt der Aalto PS jedoch eine echte Rarität – ein Juwel, das die Kunstfertigkeit und Vision hinter Bodegas Aalto eindrucksvoll widerspiegelt und den Charakter dieses einzigartigen Weinguts auf perfekte Weise verkörpert.