Master of Cheese

  • Regie: Simon Steuri und Myriam Zumbühl
  • Erscheinung: 2022
  • Laufzeit: 85 Mintuen
  • Genre: Dokumentation
  • Sprache: D

Master of Cheese erzählt die Geschichte von einem der besten Käser der Welt. Willi Schmid besitzt eine aussergewöhnliche Gabe: Am Geschmack ihrer Milch erkennt er, was die Kuh gefressen hat. Er kennt jedes Tier mit Namen, kann jede Pflanze in seinem Tal benennen und verlässt sich bei der Käseherstellung ausschliesslich auf sein Gespür. Dank seinem einzigartigen Talent und seinem unermüdlichen Schaffen stellt er heraus­ragende, nachhaltige Käse her, die weltweit begehrt sind.