René Weder und Stefan Meier

ehem. Löwen, Menzingen / Rathauskeller, Zug

Während 34 Jahren hat René Weder seine Gäste im Kreuz in Dallenwil, im Sternen in Walchwil und schliesslich im Löwen in Menzingen verwöhnt. Seine mit einem Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Küche bietet Weder nun im privaten Rahmen an mit «Kochen für Freunde». Abgesehen davon unterstützt er im Löwen in Menzingen seinen Nachfolger Franco Körperich, der bereits mit 15 Gault Millau Punkten ausgezeichnet wurde. Stefan Meier führt seit 1983 den Zuger Rathauskeller mit Erfolg.